* U+ B P- n* y y3 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:（二人分量）( O4 }3 `' t( @( E0 b6 Z9 }
風乾火腿.....1片公仔箱論壇, T1 x9 ^; H7 J2 p" H0 Y8 q9 t
橄欖油.....30克
- ]& |" r% T5 l0 C+ W% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....10克
# T9 P8 V' Z: H$ ^$ {! J公仔箱論壇鯷魚.....10克5 j6 S2 k8 p9 d3 ]0 `
西蘭花.....150克
9 B" W/ R3 J# D, _; D6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 s6 L4 j' v2 D; I+ t/ m) ^0 Z5.39.217.76做法: 5.39.217.76' `3 v0 t y+ l+ L# H* n5 x6 w' x
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇1 Q! t5 E Z& t; [
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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Tips
7 u% x$ U4 y$ g* T& Q/ ztvb now,tvbnow,bttvb這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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