# l5 \. Y% u P* {公仔箱論壇材料:（二人分量）
" u0 W& `) w+ A4 {7 n8 p5.39.217.76風乾火腿.....1片
- q+ P& C p& y. e* w' ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
. C2 F9 |5 x+ K _! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....10克
8 O {# V' R8 Y- k- n; l公仔箱論壇鯷魚.....10克
! l/ s& j4 w/ e$ ^% a+ b3 m西蘭花.....150克
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做法:
' t* n- n! ~8 i# ]$ W! b' U5 p1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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1 V. O* m8 M+ j y+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇8 z4 b3 g3 O' Z
# N [- f* |$ W! }3 J5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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% t& g& p3 N Y/ ~; u4 z公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。5.39.217.76' e9 ]& v- w/ {3 [# c2 F
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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