& s7 G: y5 m7 e* u材料:（二人分量）
4 ?4 W, _2 a8 b" l! r7 W8 w6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾火腿.....1片公仔箱論壇5 ~0 y" H, ?' z4 l) M
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb I$ |6 R7 e1 f8 E, }. L
蒜頭(切片).....10克0 o5 e6 ^0 i4 i" s
鯷魚.....10克/ }# l4 I! y/ l& [ |2 ~, u r! [
西蘭花.....150克
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l9 C/ k7 ?7 l, `做法: 3 q% C3 I' w3 D3 p% a+ q8 N' M
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- E4 b- u* B: W- ~: z1 D. z
1 r4 j, \$ q- J4 c6 utvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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4 X* a* D1 p) R( h, i( D$ j7 v' J5.39.217.763.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
& e' j1 }* C2 f }7 ^- \# z* ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u% {4 k- o8 P) R3 k* L
4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇, G. k9 I2 r2 a4 _
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。5.39.217.765 w8 o, J% _( O: v
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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