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材料:
" K% f8 f1 ?4 c" Q; w* Q4 I西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇& ]" ^0 F* b+ O
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調味芝士奶油汁： 8 w7 X( ?1 E1 |4 M( S* \8 P2 f
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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9 u3 s# D) b q8 T3 {, r公仔箱論壇調味料： 公仔箱論壇6 f7 P* j5 b c. `
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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+ A; q. \0 o9 M: X1 G5.39.217.76做法:
# l: @2 c9 d+ a' U8 D1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。tvb now,tvbnow,bttvb& ? V! V- V5 Y2 N9 ?
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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1 n6 w/ Y6 v5 N: l( E4 g0 P, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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