& s: `/ w4 R7 e5 r$ i6 `# Z+ u5.39.217.76材料:
# F8 w! u* [! H, qtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）8 m4 H. P0 ]) @' @0 G( Z9 H
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+ l1 \) `4 t Q- p: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芝士奶油汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 H! Z6 c7 n) _6 _9 Z
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb4 g; P+ F% J6 p, I+ B
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- A# Z2 F, |5 o4 L5.39.217.76調味料： / n7 S) R# x/ _1 d
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙5.39.217.761 W" k% f I9 M, c5 m" V5 A: D$ P8 D4 W
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% h7 r1 t" v" {, l6 m9 Atvb now,tvbnow,bttvb做法: , [9 [: N e. e# v# `5 x7 W+ N. f
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。5.39.217.761 C6 m5 X& Q3 X6 P, Y# @7 \9 [
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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/ I( r& t; N0 |$ z- f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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