* [0 W$ X' i: j. e; `$ ^: j材料: 公仔箱論壇3 e3 f z' G' J8 o7 [
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)
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調味芝士奶油汁: ! x2 i+ P( u$ M" V" B2 Z0 w1 \
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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3 E+ z9 [, V( Z4 G* `* R調味料:
5 @+ |% D3 Z+ M0 y$ \: Q* \$ y公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法:
9 m* U. L: T' d+ H( l公仔箱論壇1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
8 D( ]4 l/ q: ^5 d8 i( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D3 r% k" Y% j$ k5 o2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" _$ k; E8 ~8 n9 n1 A
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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