: ~0 K) `- c" r( w. f+ c! l5.39.217.76材料: , c4 y; F$ q7 ^1 V$ d' o; ~
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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: h. V; j$ s- k5.39.217.76調味芝士奶油汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 M% t3 E7 l( H6 R) x+ M! J
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 公仔箱論壇' V' H; C ^% G+ B3 t1 B
* h, t# ^. t# s7 d* `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: [! X" T8 P( Z
調味料： ! R0 p3 B7 n/ d& d# Y
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法:
* E6 x2 P1 S) a& q( [+ N公仔箱論壇1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 v5 ?+ g/ ~/ W9 K
) \; [# ^) O5 d: q' z. d2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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0 _; E$ \; T' m3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 d8 b" G$ E8 e, B4 D1 D
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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