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材料:
9 P4 E; }! S3 o8 T* R公仔箱論壇西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)
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. K8 t* I8 W) I% D$ Ntvb now,tvbnow,bttvb調味芝士奶油汁:
4 [7 L. H: i; n. {( c6 R* N# w5.39.217.76油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
3 y; D& B& U( a7 t! c3 i/ r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 q' v1 @4 e+ u. Y% I, p
9 V l9 d0 b' f1 ~' r. ]$ q! y調味料: 公仔箱論壇" h$ e1 r+ ]: u8 h7 r
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 \0 V. {7 E% E: O4 |% w' q, B
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做法:
+ p J9 x t; s. @; h1 L+ `2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ l; a$ c1 s# H; }
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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