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材料:
- _9 Z) L1 P1 a雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許tvb now,tvbnow,bttvb. j/ ?' y; K6 O' v& y$ T
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做法: 5.39.217.764 a. _3 t2 H% s! l6 p
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇 _4 f# q6 _; G- b; [" O1 T
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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