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材料:
+ O+ B0 N3 k% \8 L7 E/ [5 q; O: s v雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許tvb now,tvbnow,bttvb8 g- B, K( Q- T
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! E2 |4 L, d" n) ^' W/ }5.39.217.76做法: ( `1 ?+ e8 e2 G# n, I6 t
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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7 K( e; C( h& }2 z+ l4 Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇/ s8 g Y- @7 t2 v
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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