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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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5 i$ F9 Z* D- F4 c: N: S6 Z$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法: ( I1 A4 ]2 B! ~. m- s
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。: |1 O# p0 l5 J2 I- G
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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