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材料: 5.39.217.765 b: h& ~9 @& e6 @: w9 x
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許5.39.217.76; X2 n% ?; j3 b0 w$ R. a1 C: p# V
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+ i0 i% v. _) R$ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。tvb now,tvbnow,bttvb. a" y' V) V* R4 M
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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