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材料: 5.39.217.76- \) ^2 W5 U2 {$ ?) ^& Y. p' M& G
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
1 ~ Q% i8 G' m& C. S2 p3 Y" d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 \2 j" p, |; G+ L) b
0 m9 Q6 |/ a- y- i- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; W3 M% _" j! t; m生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙公仔箱論壇* _: l5 i* B# m$ N
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; g$ O ^& ]$ v1 Y公仔箱論壇做法:
) R G+ ]% n& l1 h9 @. m公仔箱論壇1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
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/ V8 E9 Z; |. l5 B6 P, a8 s- V5.39.217.763. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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