）「腸道環境」會因為不規則的飲食或偏食而惡化。既然如此，該如何透過每日的飲食生活，改善這種情況呢？攝取食物時，又該注意哪些重點呢？多喝水、多吃膳食纖維與發酵食品吧！公仔箱論壇2 \! A7 L2 T! N
現代人正飽受「腸道環境惡化」而帶來的不適感，導致大腸癌與潰瘍性結腸的發病率激增。造成這種情況的原因之一就是「腸道受寒」，即受到體外溫度與壓力的影響，導致腸道環境持續惡化。
1 Z# V7 x" ` ` Q; l2 n想解決這個問題，當務之急就是擁有能「溫暖腸道」的飲食生活。像是多吃能活化腸道的好菌，或刺激腸胃蠕動的膳食纖維和發酵食品，提高腸道的活動力。如果你正因輕微的便祕與腸道蠕動過慢，而感到困擾，只要記住以下的飲食重點，便能改善腸道的消化狀況。公仔箱論壇& b% Y6 h( i+ R6 n$ t" Q3 v! m& M
這樣吃，腸胃蠕動更順暢！: w' J2 Q6 S5 L3 k& [' t! W
重點1）攝取大量水分／起床後，記得要立刻喝一杯溫水，就能將「開始蠕動吧！」的信號傳遞給大腸。此外，水分也具有軟便效果，能刺激腸道。
5 {- B3 O6 m- s, K; `" c( M. k5.39.217.76• 每日飲水量／每天要喝1.5～2公升的水（實際上能抵達大腸的水分不到100ml，所以要多喝）公仔箱論壇3 L8 C% m& w. @' e7 I
重點2）多吃含豐富膳食纖維的食物／膳食纖維分為非水溶性與水溶性兩種，要以「非水溶性2：水溶性1」的比例均衡攝取。如果只攝取非水溶性纖維，反而會讓糞便變硬。
3 s2 h% s1 ]* x公仔箱論壇• 可多吃的食物／非水溶性食物：豆類、牛蒡、芋頭；水溶性食物：海藻類、蕈菇類。5.39.217.767 e+ \7 p0 a: c! }; t9 L+ m1 U
重點3）攝取油酸含量高的食物／油酸不容易被小腸吸收，故可留在腸道並刺激小腸，讓糞便更容易滑動，有效解決便祕與腸胃蠕動過慢等問題。
9 v# J L; L% y7 F: I/ [• 可多吃的食物／油類（橄欖油、芥花油等）、核果類、酪梨。
6 ^2 M( d7 [2 m; T公仔箱論壇重點4）多吃含有植物性乳酸菌的發酵食品／大多繁殖於發酵食品的「植物性乳酸菌」，其生命力非常強韌，不會死於胃或腸道裡，故能均衡調整腸道細菌的數量。5.39.217.76! A' |3 X4 l3 V' \- g4 v" w
• 可多吃的食物／醬菜、味噌、納豆、泡菜、高麗菜、醬油、酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- L+ P8 ?- y6 [1 o, X
重點5）攝取鎂與鈣質／「鎂」能守護腸黏膜，並具有軟便效果；「鈣」能夠有效排除會引起大腸癌的膽汁酸。
' Y8 Z9 _7 R: a& f3 K+ e5.39.217.76• 可多吃的食物／鎂：糙米、魚貝類、羊栖菜、納豆；鈣質：乳製品、豆類、海藻類。
! r2 E) ?; H) O$ r. t* T" L! Ytvb now,tvbnow,bttvb重點6）多吃含維他命C與植物生化素的食材／這兩種維生素具有抗氧化作用，可去除會讓身體生鏽的活性氧，並能排除致癌物及提高免疫力。5.39.217.76: z* Z' }! h6 A; p$ L$ u5 l$ _* c
• 可多吃的食物／初榨橄欖油、紅葡萄酒、綠茶、番茄、青花菜、蕈菇類、大蒜。
9 P# x3 S: r7 j* N# Mtvb now,tvbnow,bttvb重點7）有效攝取麩醯胺酸與β-聚葡萄糖／麩醯胺酸是腸道的能量來源，與β-聚葡萄糖都具有提高免疫力的功效。5.39.217.76% m# @8 _0 T* K8 K
• 可多吃的食物／麩醯胺酸：生肉、生魚、生蛋β-聚葡萄糖：大麥、菇類。% c' ~$ O3 h- [1 z5 }- [: b0 ?
重點8）多攝取寡糖／未經分解的寡糖可直達大腸，變成有益腸道的比菲德氏菌，並得以繁殖，有效改善腸道環境。
* r7 Y ^) }, h: P: Z$ L3 G. Vtvb now,tvbnow,bttvb• 可多吃的食物／蔥、高麗菜、牛蒡、納豆、香蕉、蘋果、市售寡糖。 |
發表於 2015-2-14 10:56 PM
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