）「腸道環境」會因為不規則的飲食或偏食而惡化。既然如此，該如何透過每日的飲食生活，改善這種情況呢？攝取食物時，又該注意哪些重點呢？多喝水、多吃膳食纖維與發酵食品吧！
: ~( j! i" Y- T) `* U' [5.39.217.76現代人正飽受「腸道環境惡化」而帶來的不適感，導致大腸癌與潰瘍性結腸的發病率激增。造成這種情況的原因之一就是「腸道受寒」，即受到體外溫度與壓力的影響，導致腸道環境持續惡化。tvb now,tvbnow,bttvb! O7 v* h+ {+ V9 q9 R
想解決這個問題，當務之急就是擁有能「溫暖腸道」的飲食生活。像是多吃能活化腸道的好菌，或刺激腸胃蠕動的膳食纖維和發酵食品，提高腸道的活動力。如果你正因輕微的便祕與腸道蠕動過慢，而感到困擾，只要記住以下的飲食重點，便能改善腸道的消化狀況。
* h( y3 x9 J9 u+ p* ~這樣吃，腸胃蠕動更順暢！) c' g. f2 a9 U7 P, c3 v- K6 i+ ^
重點1）攝取大量水分／起床後，記得要立刻喝一杯溫水，就能將「開始蠕動吧！」的信號傳遞給大腸。此外，水分也具有軟便效果，能刺激腸道。
* ]" Z7 L; J+ p7 Q* q• 每日飲水量／每天要喝1.5～2公升的水（實際上能抵達大腸的水分不到100ml，所以要多喝）
; s( Y, E- o2 ?/ o" {$ V" d公仔箱論壇重點2）多吃含豐富膳食纖維的食物／膳食纖維分為非水溶性與水溶性兩種，要以「非水溶性2：水溶性1」的比例均衡攝取。如果只攝取非水溶性纖維，反而會讓糞便變硬。公仔箱論壇& H* o1 K& x# @
• 可多吃的食物／非水溶性食物：豆類、牛蒡、芋頭；水溶性食物：海藻類、蕈菇類。
: ?4 Z9 F' V( f, t ?tvb now,tvbnow,bttvb重點3）攝取油酸含量高的食物／油酸不容易被小腸吸收，故可留在腸道並刺激小腸，讓糞便更容易滑動，有效解決便祕與腸胃蠕動過慢等問題。
6 \' e4 P' r& b# l2 I1 b; c8 Y• 可多吃的食物／油類（橄欖油、芥花油等）、核果類、酪梨。
; L5 _, Y6 S1 P/ ^3 C% R) D重點4）多吃含有植物性乳酸菌的發酵食品／大多繁殖於發酵食品的「植物性乳酸菌」，其生命力非常強韌，不會死於胃或腸道裡，故能均衡調整腸道細菌的數量。
* @+ l! a4 Z# ~% T' v+ S% G• 可多吃的食物／醬菜、味噌、納豆、泡菜、高麗菜、醬油、酒。
( R" ?" Q: V+ m重點5）攝取鎂與鈣質／「鎂」能守護腸黏膜，並具有軟便效果；「鈣」能夠有效排除會引起大腸癌的膽汁酸。
4 i; L! V' U4 X. y9 l, c0 F, W& V• 可多吃的食物／鎂：糙米、魚貝類、羊栖菜、納豆；鈣質：乳製品、豆類、海藻類。
$ a* G. D. @4 V" U. Ftvb now,tvbnow,bttvb重點6）多吃含維他命C與植物生化素的食材／這兩種維生素具有抗氧化作用，可去除會讓身體生鏽的活性氧，並能排除致癌物及提高免疫力。8 n3 S: I$ j; r$ h; Z! J) k& p
• 可多吃的食物／初榨橄欖油、紅葡萄酒、綠茶、番茄、青花菜、蕈菇類、大蒜。5.39.217.766 x0 K& x% G; v7 }$ t5 Z
重點7）有效攝取麩醯胺酸與β-聚葡萄糖／麩醯胺酸是腸道的能量來源，與β-聚葡萄糖都具有提高免疫力的功效。
|/ v. _ q0 |/ t; D( G' N• 可多吃的食物／麩醯胺酸：生肉、生魚、生蛋β-聚葡萄糖：大麥、菇類。tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ i- @0 @( k) C# u! H; W
重點8）多攝取寡糖／未經分解的寡糖可直達大腸，變成有益腸道的比菲德氏菌，並得以繁殖，有效改善腸道環境。
4 r3 y. Y9 D Y6 a* J# U5 \公仔箱論壇• 可多吃的食物／蔥、高麗菜、牛蒡、納豆、香蕉、蘋果、市售寡糖。 |
發表於 2015-2-14 10:56 PM
| 
