- O# v% l4 x+ b7 G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb& s* c6 b# c# i8 b! l3 J# R
節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半
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; T4 j9 A- M8 V6 Z9 ~4 g8 F調味醃料： 5.39.217.767 N9 R! W, R# O5 q+ B
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 - | q( m4 r6 U% [1 G
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1 l, }' c. t; q3 L4 @" _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 U/ B4 V& c# e2 `. A( @3 m蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# M1 h3 j' N3 w5 X% d* b, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& x- I3 s8 p# d, M$ I5 [
0 C8 q- D- a% ^3 j做法:
" Y0 I! ]/ C; q! N1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。
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, ?$ t+ v0 m5 r$ c: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。5.39.217.767 \3 G) |0 }! v' o' X. a, o( h+ k% k9 z
7 f7 f5 Y3 ~. \7 P1 t/ W X5.39.217.763.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 z5 s' j2 |. j5 Y8 E2 o( T
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4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。3 e* N& o2 {# [: e0 [3 P
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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