7 \- O2 H5 G( N) H+ I, M5 V9 A7 k5 z5.39.217.76材料:
! J. A3 ]' a" B0 }臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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( Z5 ~$ B" t, Q' vtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
; s3 |4 R% P" f' v0 i水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R4 w6 n2 U0 v
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做法:
+ a3 I1 X' ~2 l( d1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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1 Y5 F y9 v4 t+ F9 W0 E- K5.39.217.762. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。5.39.217.76' J$ E6 C$ ?+ _, _% g
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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