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材料:
- G- ~: I; U0 K) S& Q2 z7 q3 |" G公仔箱論壇臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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) G8 y- Z( v6 N# D/ p- N, v. |tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:公仔箱論壇- z5 h0 a) l: O+ O& o* ]0 w# W
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇5 N8 Q" E# F' [$ ]; d6 V* T) v/ p
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。9 }( ~- W- s# J2 P
% Q' F; M- Y0 O" m% u2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
+ B% ]7 M. @! E; l; f" u& N5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; p- O0 W8 a( i9 I6 }8 A- u
3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。8 V" [# S2 m' m5 P( J
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