% {; s/ ^ N/ F# j1 q; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" `: \8 X( B2 Y' m
材料: 半肥瘦豬肉12?（攪碎）、罐頭冬筍3湯匙（切碎）、浸發冬菇4隻（切碎）、浸發瑤柱1至2粒（撕開）、薑蓉1湯匙、小棠菜10?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; _) L& Y% s! W
5.39.217.76$ W3 A$ ~( x) Z! H$ m. [
3 X8 A& |( |, z; w8 N5.39.217.76調味醃料：
8 _! r' S9 `. o! m0 q/ F& N+ O1 W0 I5.39.217.76生抽2湯匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb# W, f" ]' ~" v" j! S$ c+ e9 L
雞湯1量杯半、老抽1茶匙、越南魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.76) v5 ]1 N; i( \$ K; C! m
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& j6 S$ G4 N" L( i- ~, \tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 E! o' h2 O c5 ^' n9 M
1.將醃料與豬肉料拌勻，加入冬筍、冬菇、瑤柱及薑蓉攪撻至起膠及企身。tvb now,tvbnow,bttvb Y% K7 A: k% \/ ?" }4 c
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2.將豬肉料弄成肉丸狀，撒上少許生粉，下鑊炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.將小棠菜焯熟，取出排放碟邊。 K" @: E- g* ]8 Y; D" T0 M/ \5 @
) k I$ @/ j1 x8 S' U7 u1 N$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮滾，下肉丸燴煮2至3分鐘，以生粉水埋芡，排放在碟中央即成。0 {+ P n. Y8 H
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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