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材料:
6 g3 J1 R, n7 @4 n; Wtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味:
^- s: z: t+ r7 w7 @, G; g( J公仔箱論壇清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
5 i N' Y6 C; P6 k R1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。5.39.217.76" S/ E, G; i$ P, x8 T' E% R5 L
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。4 o; {5 L: {; C# P) {
) T: P: d- e# s+ D& I+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。5.39.217.76) Q7 C4 w: w! _- T& U
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。公仔箱論壇 S; `# e) L8 E( z( j) y
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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