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" Y, E% ~4 d2 e公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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: P# F) e# y9 h) n5.39.217.76香煎鵝肝配松露黑醋汁
- `: J, E& `$ K, B8 Y/ Y& r5.39.217.76松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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: C1 a) k0 y5 p3 T8 V和牛尾焦糖洋葱意大利飯
/ s" Z" D C' v$ E$ e) C意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" c# b1 x( w8 g" `% }/ }5 l' g+ S
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
! P7 }- @7 S H. U( @' M3 B) ~鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。5.39.217.76/ h" l& n# T& {6 d& \2 B
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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/ w% e) ]" U& s' X ]4 L2 wCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
3 [* k+ v8 ^0 l6 D& H供應日期：由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇7 n5 _9 e1 z' a& v* |% K
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
( K, ?- M- k, X5 }價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)8 h; Q& k: b3 p! g# }1 l! q
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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