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[中式食譜] 蔥油雞


/ D- k9 X# ?8 l2 L  X& f  Q5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 P  K( w5 t
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:     
% Z# G0 Z8 H- k2 ~* [4 ^! a. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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0 C' X6 _! E8 ~" |做法:     
9 I5 k" C7 a) I' z( G4 I1.將?黃切段,乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb* U  ~* L  {# K/ J/ U

( r; P3 R' y9 V4 R' h7 O5 Y2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。# x0 r% D& O$ c7 [5 O! b% ]& y8 b
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3.下少許油,將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 }! o1 p" U2 K1 k- x- v5 a! g

) e" [$ o- A* v* \公仔箱論壇5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 H. c0 r4 O" P+ ?
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