& }3 v* R P: A. v0 v' P公仔箱論壇材料:
6 {5 }2 @. Z3 |1 b# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 N# M+ M4 ?
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調味醃料： 公仔箱論壇( N- _6 s) K7 U% O2 ?
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
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0 M% p( J+ e, \- K! T7 Y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
. p T9 X! ~$ _; J7 g6 p* h- g5.39.217.761.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
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2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
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~2 f1 A8 g2 V/ S公仔箱論壇4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。, e$ c+ C' t4 u- t+ ^
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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