: [% l3 g# X" Q3 l9 C0 n公仔箱論壇材料: 3 E4 a7 T" t% a, t
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙5.39.217.769 { D0 x5 s3 E
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5 ?. J# `+ Z& J. I, Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
$ S1 F& ]/ f& y' v, ~+ s麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I; a9 E# \1 j: v
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# T+ m7 b* P! F# e! c1 q做法:
) u. D, f2 u4 K' I! d; n! ^9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大花蝦去鬚爪去腸,洗淨並吸去多餘水份,斜切成2段,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇5 f, Q$ [$ h: ^8 n% W
( \! @4 |0 a1 \) Y) ^0 a2.將花蝦與少許生粉拌勻,下鑊半煎炸至香黃,取出隔油備用。
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8 f2 P) R' t0 d4 ~公仔箱論壇3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊,以慢火炒香,加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 R K3 F0 C) a: R0 s
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4.汁料煮約2分鐘後,將花蝦回鑊兜勻,再焗煮片刻,撒上蔥花即可上碟。5.39.217.767 s% k) \+ U0 I
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