4 u l0 |9 d4 a5.39.217.76材料:
* X5 H7 y* B6 u2 i. X5 \2 ytvb now,tvbnow,bttvb大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) `0 f% V- B5 J2 e, H8 ?
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調味醃料： 1 A, Y$ k% Z2 v& G4 z+ M8 G
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
; V1 o) e7 y- a1 B3 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% u. u8 F/ {* H1 a4 o
7 n) B. E9 j7 ?& M0 E) D" y) F" n公仔箱論壇做法:
/ F4 G6 b& a6 N4 `% n, `公仔箱論壇1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇% j$ |% D" s) k8 h2 O
s5 ^; r* X9 w5.39.217.762.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
& ?/ L" }/ O b! [" e1 i% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z% H- E5 ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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