" s6 a8 h6 ^+ N' V$ v
材料:
. M9 @2 l9 c( V& a2 h5.39.217.76大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙' _8 }5 C0 j1 A. r- c, U
. ?( n! x* }1 P# }4 c; b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o7 O l. f% ` Y/ a. f調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' X6 e# u: b. ]2 {; k9 G
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙公仔箱論壇( [# j8 G$ Y: b- E
tvb now,tvbnow,bttvb6 r: `1 V9 O6 l: h, ^
$ P' }6 B5 M3 T& I2 Z& S公仔箱論壇做法:
# M' l1 q) P7 d& q1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇( _0 q" c8 {4 ~6 _% K. j
公仔箱論壇+ `& B8 T( z# \4 H
2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。公仔箱論壇0 F( j1 d) ? M
2 U, p4 s; u) D7 n' s& |( z( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。公仔箱論壇3 S" H5 \% o) `: m C" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 T1 b) b/ ]) f
4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。& V. q% _2 T7 p5 f- C% }
tvb now,tvbnow,bttvb6 R: `9 w$ C4 x M% `9 Q i% q- Q& g
|
發表於 2015-2-13 05:43 AM
| 