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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 c( y' o% N- {: ~, t
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙% q! o$ k$ u0 w* k A
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B; T8 O, m! E- w# }5 n1 m調味醃料：
3 q' A/ T* w K0 B2 c5 otvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D; y/ l0 f: ?3 Z5 D; a2 s) `
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ w$ e& ~+ b c7 p9 v
1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。( u8 s2 p8 T4 |' X
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2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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# b) E/ b2 @" P D5.39.217.763.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
7 d& ~0 J1 l* ?% G7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C% y; s$ a+ V( T+ T: H% T" p- c S+ _3 I5.39.217.764.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。5.39.217.76) E+ i: ~4 B$ S6 l6 o
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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