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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷


( U3 l3 L; {& {) d材料:       y7 ^1 E) n' K( I
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)* X, M% ~) u- ?& u9 Z/ n
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. n7 g& x! k5 |) F% y
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。5.39.217.763 y( X6 w4 l7 f: X# l- }

* c+ Q. m3 [1 Q- f  v公仔箱論壇2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。' w4 S2 s8 W7 C# d% f7 c" L& L

; ?" ~. P! A- q4 L* X8 k- i3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
2 y. _5 n0 G7 G( B; D! F* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j3 V- A0 ?! r1 W- c公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。6 w0 j' v+ h5 _) y' {: E

4 U$ P: F) R. m0 F$ E$ O! W! \$ z9 C5.39.217.765.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。
% ]. ^' A, m/ F. T9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) S6 b$ |0 U9 q$ ]  ?  H5 B
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