材料:
9 n% _& t% s L5 T臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包5.39.217.76& j7 P- m4 c1 y
$ g2 k( a1 q H/ u
" [8 Q0 D; C s3 E" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁(一)： tvb now,tvbnow,bttvb" \2 i, S# h: h+ m5 b' h/ g% G2 @- k
薑2小片、乾蔥1粒(切片) ! Z! u+ k0 H9 e5 E8 R! G1 O' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. Z' D4 t! A4 `% J
! N1 m; q; ~5 J8 l4 a
芡汁(二)： $ r; Y" @- `1 f8 F: \4 U
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 ' C+ r O% ]$ i
6 @# k& ~' w, Y1 c
0 |$ E8 M1 } m' G4 ]芡汁(三)：
# C, h t4 E Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白1隻0 l$ ^' W- U3 Z1 H* W. d- s( m# D6 K
! ]8 ^) D' V' Y+ v
( r) ]& Q2 r) P* {9 I8 X0 E2 F/ D5 [公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v% o. c+ \( `: F6 k
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。5.39.217.76) A( j5 _' z# O% c: A
* |9 m- M: H3 W' p2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
3 b, J( W- F, ]7 j
* e, W ]; q: B( D# Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
9 x2 e! P& N1 ^% M" D5 G8 F5.39.217.76
5 {3 y# h3 `8 b" X$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
/ F7 G2 g; [: q! w j% \& h5.39.217.76' H5 }& G' k0 Z' m8 @) ^
公仔箱論壇" n/ [* b$ [, @, j3 V/ o
|
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 