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材料: 公仔箱論壇3 |) m' |! I- Z; i
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半公仔箱論壇9 m1 H Z! J7 W2 T( x
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ V& I, r! P1 [7 Q0 n( i9 Z
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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* c- ~. \) b5 u$ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
- \. _! i1 f$ N/ c% t& S0 I: W公仔箱論壇1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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8 i1 V" l; O4 E2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。 N7 S) B9 {8 `: \8 f8 r e
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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