* P) E7 U. m- X9 o6 ?5 N* |5.39.217.76材料:
6 s9 o6 |+ z( Q2 H/ Z% V# {0 P9 H1 X% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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, V8 c3 J) C8 E1 S公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; H+ {. B2 K/ E9 ]8 M5 Y; }
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙公仔箱論壇( J6 {4 D2 Z/ j5 y @- o6 Y, H' i' ^) F
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做法:
0 X- t x: c8 O8 G5 e: \* L1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* b, i' h2 w( M& a0 X9 s
3 \( _: {6 W, }- Z4 U9 `9 P0 ^ [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。
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8 N& k& P" ^( e! Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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