返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸芋頭燜肉骨

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ [& c9 N0 f0 z
材料:     公仔箱論壇& s! K: s& D( }4 b8 r
臘腸2條、腩排250克(斬成3厘米丁方)、芋頭500克、乾蔥2粒(切片)、薑2片、蔥1條(切段)、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, V4 j0 ^  ~. [( \
/ \  J/ l5 Q' q

$ I* T, f3 l2 A4 ?8 n9 V5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb" }0 Q/ L; t" S5 v7 y9 U
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
. B2 u+ ]% m) W; @" S# B5.39.217.76公仔箱論壇' N+ O2 d$ Z! b+ |$ o

* F; A) \# n4 O9 N6 j* ?5.39.217.76做法:     
5 P: e& n* E  n/ s1.將臘腸切片;腩排斬小件沖淨,與醃料拌勻;芋頭去皮及沖淨後,切成2厘米厚件;其他配料切好。
; {1 s/ ]: Z* Q* X7 }1 D0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( t7 U4 e, ~8 T$ g3 G) c; V/ t2.燒2湯匙油落鑊,爆香腩排、乾蔥及薑,加入清水及調味料,煮滾後合上鑊蓋,改以中慢火燜20分鐘。  s0 I) ^4 t# V  L1 `" A) ^/ _. w
5.39.217.768 [  l4 S0 v% F/ [
3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內,注入椰汁燜煮至熟。
( V) l2 |  C: e$ E  l公仔箱論壇, \6 |) z5 `( i$ l, d% M
4.加入臘腸再燜煮5分鐘,撒下蔥段拌勻即成。
0 G' ]" X/ B, {. c9 C: `; M2 n$ S公仔箱論壇5.39.217.76' s( j, h5 L: O* K# V* h$ a& u/ F
返回列表