9 G1 C; e4 o$ \7 A4 }' M, i7 |材料:
9 Y! {" R3 T" m8 _tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76' m6 V9 @5 O5 u' v
- b" |7 R' K, `3 ~; d% o) o) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! S/ R) w' U- q- }! f
調味醃料： 5.39.217.76- Y3 Q# l9 E4 _- }
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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y' V. O. z# ~2 |公仔箱論壇做法:
* n2 v8 o m; A- @2 w) i5.39.217.761.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
9 _) J, h+ b+ s) x/ Y8 J; J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: d; c2 e# H' \( @! O" L" }5 G
2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。' c1 z9 O4 i8 r( k* H6 c8 f2 ^
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 U8 E, B& f& A/ L
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4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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