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材料:
9 H) E% U3 F* y0 o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
9 t! ?+ k* g8 l. c7 W) X4 n; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- k7 z; w0 B% o5 Y {0 k
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調味:
& q, \1 @1 `1 R: ?3 |* M* b/ }公仔箱論壇鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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3 x: R! U- t& F h3 y0 E- ?" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ; C" M2 f' N7 x7 j7 P! k5 f
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 R% _: a6 l3 z) i1 \
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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4 l* ]1 P( C) a$ c# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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& F) D! z! G2 r! E z: R4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。* s1 m4 d# @" d5 s+ A
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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