% g# Y0 T1 B2 T- q+ D公仔箱論壇材料:
$ o! j* P' }2 B* utvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片公仔箱論壇( D. ?* {7 D3 L. ^$ n$ c6 T/ a3 d
tvb now,tvbnow,bttvb9 K& b" D9 n5 I1 g% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, X3 ^$ j! N5 e7 P
調味醃料（雞肉）：
# Z: @9 `( o/ v# |; b. z B( s" q生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 / Z6 E/ s$ t+ Q
/ i7 E) g+ T9 f: N1 Q; `2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R4 a1 s2 c) b9 o' C0 |% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
8 {) A I; S; p. i2 H清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ Z# ]8 z5 o' `* E% { f
tvb now,tvbnow,bttvb+ n# E u) _ p( G* k
4 R( A/ O$ C$ ]( Y5.39.217.76做法:
- ~+ ], T* x- c4 d- T1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。$ @& z, `# |( O/ R1 B- T
4 }# |9 k/ x0 w: P2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
4 F' W+ @3 a7 a9 B; X1 D公仔箱論壇
# I! z' h4 A* O) I( |8 N% _% x3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。公仔箱論壇1 d2 h$ b: P2 @& i
2 R, }1 O! ~9 c5 X6 e4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。
6 ~" G: z+ m3 f4 Q公仔箱論壇
: e, D3 c9 R+ h& J0 L/ M公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-12 04:03 AM
| 