返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳蓮藕炒雞片

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 j/ Y4 u% }( C0 Y  ^4 O1 F
材料:     公仔箱論壇5 ~0 I& }7 G+ Z7 K
雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻(浸透)、南乳2湯匙(壓爛後拌入1湯匙黃酒)、蒜頭1粒(切片)、薑2片
' b) V7 k( Y' \  Q; wtvb now,tvbnow,bttvb
6 R7 e" m* x4 W0 V6 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ q1 w; O8 a% S6 T7 b6 d, m9 ]
調味醃料(雞肉): 3 ?+ S# K9 G9 v$ L: ]) X
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
, V! L2 b7 n; q% U2 P5.39.217.765 @9 b& i/ O/ L' @0 L
5.39.217.76+ x, E! U7 c6 [$ _! O& s
芡汁:
/ ^9 ~5 I' l& M8 \$ p7 w公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇, ^" M9 O  N$ g

6 ]* z- t7 Y6 n  O$ F9 K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 B( `) `, r4 ?$ R
做法:     
) |- n( ~% Q. p5 Q- Y1.將雞肉沖淨並抹乾、切片,與醃料拌勻待5分鐘備用。5.39.217.76! J3 h2 a8 j: {! p

: x  R/ J, a- p7 l$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透,剪去硬邊;荷蘭豆撕除筋,兩者用滾水拖熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 Z7 @6 Z' {+ p9 w

) J) V7 Y1 f9 }* X3.燒1湯匙油爆炒雞片,取出。
* x+ k, L1 a6 @9 e) J公仔箱論壇5.39.217.763 n  n6 l) k! X) E! a
4.用剩下2湯匙油炒藕片,加入蒜片及薑片略炒,再加入雞片及南乳炒合數下,最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。5.39.217.76+ |4 d7 s- ]8 t! x' Q  ?

) N7 `1 J  l1 a  H1 I2 qtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表