餃子喺中國傳統飲食文化入面，扮演住好重要嘅角色。好似春節除夕、「破五」、入伏、立秋同冬至等等都要食餃子。: p, D5 O, S+ ?2 s
i {( f! ~0 u) h餃子係一種歷史非常悠久嘅民間美食，一直以嚟都好受老百姓歡迎，所以民間就有「好吃不過餃子」嘅俗語。每逢新春佳節，餃子仲會成為一種應節不可缺少嘅佳肴。/ j8 e3 A1 y* V4 `9 l: p
其實喺好多地區，除咗食餃子，仲會準備一啲副食表示吉利。好似食豆腐，象徵全家幸福；食柿餅，象徵事事如意；食三鮮菜，象徵三陽開泰。
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& _3 B7 h6 Y8 o1 g9 r: s. d; A9 g/ s公仔箱論壇#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #CNY #北方 #餃子 #正宗 #新春
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發表於 2015-2-11 03:49 PM
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發表於 2015-2-11 06:13 PM
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