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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜


$ w) w5 E. V" y2 W公仔箱論壇材料:     
  V; l+ E% k) p1 D, ctvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許0 N7 K) T5 u% E0 ~

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& K8 p% V( ?* _: d- t9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* f/ P) J+ C% q  Z. e9 h
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。公仔箱論壇2 q$ r0 l: H- {
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2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
  V( Q; v  h  l8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 {6 h$ ?- J! t9 E
3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。+ _6 n) |* U$ Y& _  o1 j
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。6 L' E) }9 a1 C# w" j5 U4 G& S
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 Z1 A( y% I1 V+ L! F, `

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