$ F( R" e. U# T4 _材料: 6 E( b, ^2 W. I/ z* p
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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4 G; o% ^# I" A5.39.217.76做法:
9 j C8 @4 o) t* k( L! Y$ G1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。( O, O1 B6 ?7 x7 z5 ~9 p: F2 ~! W% Z
6 y2 `4 g4 F- F( y2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
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. Q: j! C6 y2 Q+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。公仔箱論壇' G# p8 I8 I' `" x; G
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
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