材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) Q! j6 c- ?7 ]8 D' ]
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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5 o# |- T2 M, ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" s+ s; l' ~4 e$ [
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙; Q+ K8 a. Z. h6 ]- z
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2 p+ ~( ~1 @, ^ y* U: X, u' h0 a做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% z/ \5 A2 w4 N" }6 g7 w
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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2 D1 a4 v) z% J( Atvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. f6 z2 F7 F+ Q: @0 P. c2 C! W' b
" ~! Y. O2 ]) U1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。公仔箱論壇6 y- l" m: p0 J! z V3 q
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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