材料: 公仔箱論壇& @# p. c* p# f- A
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯公仔箱論壇1 G" l+ v# a: {6 k9 d n
' H$ P4 {' v- k# K+ J$ w( \ jtvb now,tvbnow,bttvb* m, T+ o6 X, \4 i5 B
調味醃料: 5.39.217.76( e1 H& B. W0 {- U# W4 I
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙4 t) b1 ]5 v& A$ F8 F& b; m6 ~
/ O: v: q6 t( H" I+ a, l5 l) J) Q
1 p, Q0 ]) I, P! a8 g5 Q5.39.217.76做法:
% l5 a0 J' W. j4 m7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。
- a3 v1 P# n# j5 s* L5.39.217.76
1 W2 u2 Q! k- b E+ k7 Q* L5.39.217.762.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
' P$ K9 Z( B8 S: C* J' Y: J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! h( V* s# f- ^4 T
3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。
8 \; ]% z ]$ ?+ K+ ] i% {$ m6 W公仔箱論壇
. V2 C1 v2 w) L( W O; U6 V4 t公仔箱論壇4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 c7 A' D6 o& q- f
! {$ r% q1 C' U+ W" q4 j* }+ }/ r公仔箱論壇
$ ^# a# n4 H: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |