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材料: ! @6 O. b& ]# I+ D
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙公仔箱論壇. f& {- Q" A( `& v' [0 a
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做法: 公仔箱論壇% k9 l4 [( K# H! \
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。& I" Y, T6 n( B* V8 x$ |" X
9 }7 c( l8 m1 e3 R$ h' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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& Y; w( G" h" R% ktvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, C% U1 f+ X* `/ m
( E% `; c( u5 I- V s% [5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb. h W( b7 v3 ^# f9 M
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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