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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包


0 g$ U% N# d" ~5 a材料:     ) f) u4 t' x2 U. `
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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  S' c8 Y" g5 [" x% O& S. Q( V7 ]5.39.217.76做法:     
' R6 I4 z& u( Q5 x5 g1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。
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2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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2 d% d* A, S; o9 |( f. `( x5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb. n3 l* c! H* p, }. @2 T+ j+ T

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