0 l' M8 `% j: N4 Y9 X) f" X材料:
' k+ w# n/ ]& R# d6 ?" R$ ?( @$ d- }豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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做法: 1 O# [/ g/ p% ]7 W8 g f% }% A
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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! _9 w; } @2 g# h, { y; U7 X4 z- b2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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