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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲


% j( S6 ]- s$ w  Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& B/ D# |5 g) V) ~( M# U* ?5.39.217.76韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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2 p3 l1 [  u8 r" h& v9 d$ ]調味醃料:
2 m5 @/ z/ S) O公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許1 P$ |: |4 e( j1 f
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- S. ]2 z4 ^* J( [做法:     公仔箱論壇  N8 @% L1 T! p! A, K* H/ D
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。公仔箱論壇" g+ T1 T: ^2 R
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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# e# g0 o5 s, L' t# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇) A) M. a# N; O9 B6 N$ \

& @) R& Z( q' J' g3 `4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。5.39.217.767 Y( d! F8 Z/ z  N& Y) Q: ]  o4 x
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。4 b4 ^: p& J0 C& m0 j! K4 M2 v

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