; h$ v/ Z1 \, V$ q% S5.39.217.76材料:
# ` j" D* D* W1 w) T8 ` W公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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! ^% R# H1 c" M4 f* U) K: X( k% |調味醃料：
( x T2 N) ~- M4 O公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許
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. G8 x. t* L g7 ` n' v1 P- m! @* w做法: 5.39.217.761 P, V4 {2 t8 ^! b
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ Z% S! z) W
8 g) H, k3 b" c0 [5 S9 c5.39.217.762.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。公仔箱論壇6 |( N; p9 D* o; K) F# C' M
0 W! Q: p* z3 R/ W1 [1 ?# O" \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
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" e$ f, {9 ~: Y# j/ D9 X公仔箱論壇4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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$ S9 {# Z- d3 s5 K公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
2 e0 o/ r3 u! P, l& e4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ]; y- e0 k9 ~1 Z8 w
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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