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材料:
1 j/ @4 {# p- e" @6 F1 s, Q8 ^韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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8 j* b/ P. D W r* O調味醃料：
+ E) x2 |# s1 o/ L; `tvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇+ u! x: n Z1 s' F' b) u& C9 H
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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* z( P) J; ^/ t Y7 }$ ]; a! r公仔箱論壇2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb [) v) {$ E1 z( n
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb- }. M4 k- [! S& h
% R* p6 Z" \! f6 [9 z& v5.39.217.764.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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m4 v) @9 _) B0 b; P2 O- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. H' `/ K3 b: B
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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