* I. s/ D; K) p) ^" f2 U% C7 k, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76' p/ d2 R' q6 g7 X; n
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）0 ^2 _, v0 K9 o# x# m0 }/ }* [9 S( t
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調味醃料（雞肉）：
) e1 m; p6 p* ?& s. a薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76' J; {) _. s* K+ o9 x
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb! [6 i2 w4 L4 y9 S( v0 {. ]" B
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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8 L: ~5 s, t8 U8 a* \' j5.39.217.76做法:
9 }+ I/ h" r3 _. c5 W# s5.39.217.761.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。5.39.217.768 |- S( t. I6 j& L. Q8 O
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* O- z- V. r! _, |; i
; X) a& A7 B* y0 P: |3 `3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。公仔箱論壇4 Q" Q& t# Y8 O5 M
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ j0 h1 Z; s( K8 p" M2 M
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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