TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- }# W5 q4 p; W: a# c) N6 W
材料: " m5 q$ R: Q y
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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: c9 y8 }5 T f9 |4 z% ^- Y) W/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊：
+ Q3 I3 ^1 u& `5.39.217.76雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇* n9 Y/ p& ?$ F' o
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: S* V+ u1 Q, O* X0 B6 L6 A做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 E0 h. `# s
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇 u5 J$ l% Z. |" Y% V) z
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。5.39.217.76: Y7 [+ g& v" Z% B4 s5 j
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3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。$ k: c% c/ E( e6 _ k9 B6 S% f
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 L' S9 o5 y7 d
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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