返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆醬梅酒金絲豆腐


! ^3 [3 t  e% `0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇" ~$ ?* e3 C5 \/ e- C( F
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半(切條)、雞湯1量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- v! Q, E. y1 T9 O* q- p

+ G) _' B+ A# r* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M+ a- G# C" e4 B0 M4 t調味蛋糊:
, F# m# D' I& h. u0 x% H; D: t雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% W! W# i& s- U( y$ Q6 n  Z
1 t6 P* ]7 O8 }& p

& [/ o2 M, o/ g9 r5 j: e9 ]5 ^4 O% u5.39.217.76做法:     5.39.217.76( `7 \% E2 w, u7 Z3 x
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成厚件備用。
; I4 g5 e! Q) k; q3 G0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q' P, d  B3 {& ^4 k* G2.將蛋糊料充份拌勻,將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃脆身,取出備用。/ j" v7 D' J+ x
公仔箱論壇3 L8 e4 O* b) B; b) h2 G
3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香,加入普寧豆醬及雞湯煮滾,煮至汁料減半變濃。
) e1 j  x6 _' v4 U
. K- d3 N* d7 E$ t8 j7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入梅子酒,加入豆腐兜勻,以生粉水埋芡,撒上豬肉鬆,再撒上蔥花即成。
' L4 g% {+ H% R- F5 |3 z, y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ \- \& |! H$ s; X% k
返回列表