; w/ A1 f5 J$ @8 h# M( Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' R4 y; t# D9 I) T0 J
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材料：% U9 E# [% ^9 q/ e% N% g) P
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
5 {/ N2 F- Q3 @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果—一個
3 A9 A3 C J7 [* j肉桂粉—1-2茶匙3 K& i& p( s8 e+ |, r
砂糖—3茶匙
& S8 i( K1 Q- d/ `" u: w/ t雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
! B* n: Q( ~2 R無鹽牛油溶液—少許5.39.217.76" {; e4 v' K$ B
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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, d6 t5 T B! N' o* E0 x公仔箱論壇把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' T9 ?* Y% v; i1 m! s! I
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。( z4 O. i" y- Q/ L, ]
! S% j) i& H* U T' i3 I, S' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。5.39.217.76- E" A0 U7 S* I# N* x$ B! e
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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