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% Y* @6 N$ a! ^, h7 U9 G' M' V c& R公仔箱論壇材料：
5 ^# |9 f, `( j$ Z/ v, Jtvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
3 Z8 X9 F K( v( ]% B# @公仔箱論壇蘋果—一個5.39.217.769 Q( V( ?% [# R& }0 n
肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇: h, ^9 g2 W' N' P- F$ T
砂糖—3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. j0 G: J3 H# a
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
. @4 ^1 M$ l- S5 w! P3 \1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。$ m& B5 l0 s7 a" K2 s
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。" K1 m" _5 C K* f# P
* N+ T4 q- A7 Y# Htvb now,tvbnow,bttvb把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ d; D; r1 _0 K1 H
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。5.39.217.76) H4 e" d$ w* K* o; {# ?! H
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。# a( `4 V# t0 @1 F( @9 t! P( w
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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