6 W* h9 |/ |" J6 a3 u2 B: ]; X) b' J材料:
( y" o; @' G. B4 _, l1 W公仔箱論壇沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇 P8 l+ k3 P4 q/ x5 N; ]! ^9 |% H! g
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `" j- {) A& w6 b4 c) |
: D7 \' Q, |, \. x2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。! L; H- c, s6 M# q. k( A8 h1 p9 D
, J p, j0 B/ _6 c* p& O* I" ~7 O4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; D0 Y( |, a7 D$ Y3 @& \
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。5.39.217.76) V- ]+ w9 x# j) G# v+ L
: c, s" f2 Z, s3 }: Z公仔箱論壇6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. p T' D# R) [
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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