. x& U$ q0 q* }4 v2 z8 s材料:
- }! h, ^% ]- S- c6 G7 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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# s) ]; f0 N1 ?# C0 o( v& g做法:
/ [7 }# G& c' d1 U7 R- g( Stvb now,tvbnow,bttvb1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。公仔箱論壇$ k$ d4 I, t& U1 s
d, s: I! A% Y) d5.39.217.762.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。 ^" W J! t, l- g) Q+ \8 S0 ~# i
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。% j! r& c* Q2 k
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
0 q! G1 Y1 n& f, O3 T+ t2 t+ T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k2 y+ x; x" u, ~% p7 `% k& k
5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。7 U7 A1 Q6 }2 Q; l, ~5 S: A
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 {# N/ O0 h
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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