4 r* E. Q$ h* @! L$ R4 ~# Y. N
材料: 5.39.217.76" A D2 W' _# K. i6 b4 x* {
急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
, i# b# o E* Q) D6 h5.39.217.76
' c, s- t! I8 F7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇9 B- @4 O# F5 H1 ~+ J0 E3 j, v
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇2 ?: E' h% o3 n4 H' |. P3 r% \
6 j3 V2 x: C% B. U8 B# `公仔箱論壇中式汁：
) W- e6 v O; D2 O5.39.217.76清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
3 h( Q% F$ g' a7 n7 ytvb now,tvbnow,bttvb, B/ F# w5 T4 s5 r7 O
5 ~. P6 o8 j7 E做法:
% R# z4 z2 R( ?6 G* b* Z3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。, D5 G1 u1 x; g& n
% J' @5 N& d5 M- i5.39.217.762.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。
' N* Y* K! l/ u# {5.39.217.76公仔箱論壇* F7 i, a% W9 ?7 P0 n2 \
3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。1 R) E Y9 |! n& j, }+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- _& [3 ~) z: U8 t( [7 j
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 