8 n: x/ ?6 e3 ^9 T$ @9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& G8 C" X2 v& |. E蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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: Q! r1 T( O1 D. P5.39.217.76調味醃料：
; n4 j5 n5 V8 |* Z2 K' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙
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做法:
; o7 S' |, d* x8 e1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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0 ` @8 }) E" M9 B% l9 e* S9 x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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& |3 o h' M p z: |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。
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4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb, k+ S+ c: U! \) _
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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