材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% X* W" H) P; r+ U+ D
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' u( \# I* z( S* Q; c1 T6 e
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. n1 T( f( N. Etvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
6 O* F/ A6 m. a* V/ Ctvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇4 C, k* E9 C8 q+ u8 L1 `6 q
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9 m# H& L% }1 E! i: o做法: 公仔箱論壇: }, o% @) I/ U
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。公仔箱論壇1 N' H/ R, K2 f9 E
2 n/ E5 c; Q& h* c W- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。
( l2 P5 g8 Z8 F8 j: _& g0 L3 `* }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 ]) N- l y# k4 e/ P# ?& p
3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。0 Y9 J' W8 {0 T) V: l% t6 s9 @6 W. z
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5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ C9 w; ^; x; H G# w; J9 ^& o2 q
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