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材料: " e7 a2 r% {! A+ m2 N" D7 H
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 z5 `8 q! ?) H1 A- | a; I1 _, q
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# | F7 y% n- Z. ~+ c* P5.39.217.76調味: 5.39.217.76! c" V) ?. r1 c: P
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法: 4 {) O ~; O9 z0 Z i( o6 K
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
6 ^- v" H% b2 E: V+ y; w j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V; j6 |; [8 e& ^. m
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇( _: E3 R4 }% u+ Y0 w7 t/ \
' W' ]2 q" h- Z8 c: f2 H8 D; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡，即可上碟。3 T' s" [% m, O4 B
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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