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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& m9 I' t: e& G
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 B5 H& L' x
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調味:
* P$ L8 N4 z) y/ s n: {2 N% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb: {* U4 R, M X9 w0 K- w# b
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做法:
2 c9 \2 e8 x: g! I# e9 ]1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。5.39.217.766 F' J0 v5 G4 |, y0 _
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O# y( T( i- r2 I' A9 R7 `$ e
/ d8 U9 ?% ]5 W0 v3 b4 A& Q2 stvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 {, J6 D6 {! d$ _5 C$ c; S
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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