0 ^, x3 g0 ~- ~& A公仔箱論壇材料:
$ C) r+ e2 g' {% B& O X9 U5 g1 h1 ?0 S' a' j公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' E5 R- Y% B) \. G: ]" M* |0 R
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" v# T+ o! I- P% A調味:
7 h- z9 v4 `9 D' M4 P公仔箱論壇生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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做法: 公仔箱論壇( F" m) s0 w4 }
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb ?1 m6 |. _# n1 j& u8 e* H
4 N% g! D5 H0 R5 R5.39.217.763.收汁、埋芡,即可上碟。
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