' E' v& T7 x, d( _5 V3 J/ x4 _材料: ' O9 T% X" L$ D0 V |! K% J8 V
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯公仔箱論壇, o. ~( M6 p) N% ^* ]7 s: Z
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3 H; A+ j) F% q調味:
' J$ j$ o3 t" K0 s3 m- Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）; ^6 N" R8 d- h0 d; u$ _5 y
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做法:
7 q1 T+ d$ ?, X; }3 N& N" ~5.39.217.761.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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' Q" v. Q! R7 X) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇$ N, B: M9 E4 Z* U, A
0 A& ~4 j0 J+ [5 q* }3.收汁、埋芡，即可上碟。. i+ }$ l+ j. O4 U
" u( {$ J! b- V" L* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-9 04:25 AM
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