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材料:
" m4 H/ E {+ @6 t' k+ L! rtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 U. _) ?1 F" ^8 [
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調味: * C# ?3 B1 x- u/ r6 D
芡汁一： 5.39.217.761 H2 F/ v) b6 n7 b
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
7 c/ ^; s- r5 d8 R3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ u* T, M9 I) d8 {, W9 E k Y
芡汁二：
" K, Q7 s# g4 a0 S% n( D/ y清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法: / V/ H3 Z- @4 [) e& |- a5 [8 B
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e7 s5 z: f* p
1 `0 C& K1 X8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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1 f+ M+ n+ C5 `4 U: R& D3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。5.39.217.76& E! a \7 }5 @6 d; z8 V- _
" _3 T# Z6 ^: J% d uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& h. S _7 W1 Y r f' ]
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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