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材料: 4 a9 E( l! y) p2 q* a7 U2 y9 l& P
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& T( o' P8 B, w- t& J
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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1 y7 ?& g9 y( F5.39.217.762.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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3 \* F5 ^$ V' m# U1 w5.39.217.764.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。( x, }" e5 W8 w; i! p
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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