材料: ; P( ?' h$ j0 a; f1 Z
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb- H0 k; V! V/ P, p
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調味醃料（蝦仁）： 公仔箱論壇, ]4 J- E0 c0 G
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁： 5.39.217.761 Q0 S# q" I$ o; ^! e4 o9 f
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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: f1 R- \5 L* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: n$ B! M; w9 L' a7 f6 E: U4 vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。5.39.217.761 F" x) @% h- Y
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。公仔箱論壇+ P1 `- m: F. Q8 e) X: @) _
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。5.39.217.760 ?5 p1 D) \" X M; g
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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