材料:
* v- E7 ^2 h$ b+ {2 S% c5.39.217.76蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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8 q& o' A1 ]( v8 Q5 I公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）： - Y6 r# q, V! C$ m/ d" e
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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x4 l& l5 n& }2 N# m5.39.217.76芡汁： 公仔箱論壇 c* \8 m4 N9 x9 i
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙# R, Y2 Q4 b# o& t$ v5 @
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# A$ ?% B- ^2 m2 U做法:
3 e% y% \( F* S9 X a5 e0 l5.39.217.761.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 N! t, R# H; a( ^! d4 [
9 W) S1 f1 R( z5 y6 w5 u0 ~公仔箱論壇2.腰果以中慢火油炸脆，取出。公仔箱論壇9 R" d) E U! f5 T2 r! g
) X2 A$ v0 Q" P: n3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 s. _0 s& u. v0 W
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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