材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 X o. @/ Y& ?7 ?
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片$ L# f9 m+ O. R
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調味醃料（蝦仁）：
6 k. y" \0 ]) N& ~5 _. y0 d7 ?鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇6 }* U) h2 ^ }9 }) x
; [, {1 B; a. M' x& j E! b. n6 u芡汁： / o0 M; N" j) V/ _+ F
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇+ |. D" a# D$ F6 a
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1 |6 s( R$ P4 i2 [公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) j; v# J1 V' d* o0 h. e: v. H
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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; \/ S I* T$ stvb now,tvbnow,bttvb2.腰果以中慢火油炸脆，取出。公仔箱論壇! v+ F1 E& {0 _8 Q* P) U. q: t
, n C: m$ ]8 ^- t$ J" f3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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