材料: & l% z7 t' A% z
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb; y4 W$ A! v8 h# T* z
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8 v* d$ U* t+ h3 j7 r* j5.39.217.76調味醃料（蝦仁）：
0 i7 p2 @% |0 v8 c1 y$ S- O公仔箱論壇鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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" `! h+ w, z- U. `6 U- t' ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
- D& K/ z+ J- T) t- f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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H* V# p, }9 G- I5.39.217.76做法:
+ t4 p6 |* e4 t/ D0 O9 Q& N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。公仔箱論壇9 x' P' L4 ^6 _' c2 G6 D
# U6 ~. {. A0 G: e公仔箱論壇2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 l! v! q! `7 f
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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