材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 R0 o5 a4 c8 E
蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片; [' o# o) ]& f( A4 H% }
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調味醃料(蝦仁): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, V6 {, E) a) H' z
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.761 f3 i2 {7 w$ h& u$ U- G& l
! w, I) `0 H% R* ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇9 R4 v$ M( u& K1 W2 O
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C, g8 ~% i7 O
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做法: - \3 |% ^% b d. j" r
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。
- p I5 z6 x, ?/ q1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a) V, b6 ?% p/ s9 i% b2.腰果以中慢火油炸脆,取出。
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! P: U$ W8 e- b; ^ P Q0 S$ A5.39.217.763.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; T, {' |$ c! ]* v# A! Q
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