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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:         0 T  s; u/ D* V. U# v: A
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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調味:        
# b. c3 M4 R$ r6 e咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙! G6 |+ D* s% g/ N4 U4 T' C
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做法:        
7 W* W. k& r" J3 H5 |1 c; {5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb( M' q( S8 {* f
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2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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