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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
# Q# U; u9 {* B! W9 D! q! Y5.39.217.76大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯- A+ y' q  a" m( A
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調味:         公仔箱論壇) R6 D# ^* o  |; {' e
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙6 `( A% Z9 x. n* {( p

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. L+ d. r4 k$ S$ L( h  e+ W- j" y公仔箱論壇做法:         5.39.217.76% ?: V& ~# a/ I, I
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- w$ y: e; @3 `

4 n* n5 @6 U' O# F" Otvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。
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! B2 ~# \* \6 _! k3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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