材料:
& e/ T) Q3 e/ U! ~" V" R5.39.217.76大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb/ Q F, u( N: |. B1 C2 ?- j, f
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) Z, e' ]) N. Y) a5 F% _ J公仔箱論壇調味:
- W" ]7 v% ~' q2 d y! d* W咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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! o2 j( r7 l- _* x3 k5 a' J公仔箱論壇做法:
4 O; m1 [8 a ^" }# l1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。
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+ h5 x! Y; d8 ~ U5.39.217.763.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 x$ B5 P. k5 ?
) b9 w& u- G4 v9 y1 U+ [公仔箱論壇4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。 |