返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 野菌燒焗 雞翼

材料:     
6 H0 j, g" W1 ?2 R" L  z8 f* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼14(開二)、浸發冬菇5隻(開邊)、雞脾菇1大隻(切件)、鮮草菇6隻(開邊)、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥片2湯匙(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥段1/2量杯tvb now,tvbnow,bttvb: \( b# G$ a7 J$ m, o
6 p* E" {) i' s% V( @0 _' P
# D  i' I$ `5 N! K. J2 N
調味醃料: * P) K: U9 P  a! x1 m# h
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' J" Z6 Z" o5 S/ N+ }1 c4 S

4 G- p; n, A, D5.39.217.76汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C  g5 ]- e4 T- p' O, _( X
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
1 |. o1 u! S& A5 t1 {' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s; @6 {$ A9 k公仔箱論壇7 U  R; Z+ ~' K4 b
做法:     + V& a5 x) I9 y4 u1 Z' t
1.將雞翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,再蘸上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇7 v0 E6 C$ e3 n; Y$ m5 W

9 x$ d+ C$ O% |公仔箱論壇2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。
  z6 @+ m& d8 E% w0 w$ F) L- L3 Btvb now,tvbnow,bttvb& X. a9 w$ U$ X; V: s+ x5 r
3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 _( a4 h& z- `* R' [

! _3 Z$ O2 C4 e+ f1 m5.39.217.764.放回雞翼件,注入汁料煮滾,合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁,下蔥段兜勻上碟。公仔箱論壇; b* Z( R: B: h& F  r/ M6 G7 G  L1 I& }
5.39.217.76+ w/ m$ T1 d6 A  V" G5 }9 j  @/ q; w
返回列表