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秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）5.39.217.76. m# w1 M! f; G$ G6 n' {0 A% C* s
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做法: 5.39.217.765 D& ^" B% o3 x7 i9 O1 e3 x
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。tvb now,tvbnow,bttvb# F6 }* _5 ~% x1 X1 ]
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2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。5.39.217.766 w7 L$ S8 X9 V. h9 }, H6 X
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。公仔箱論壇; s% C0 f# H! x0 G( A1 f* \
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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