' |% f8 C# l! A- @! b5 z: g) j材料:
" C0 J" A, p- ?3 T$ L. y8 S公仔箱論壇秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
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做法: 1 n' J- d7 I3 S0 j0 ^5 \1 _! n
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。5.39.217.76* Q5 w* s, O$ T$ y7 w1 z
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。6 t; ]1 [$ [4 G/ P4 f& I
$ x! e) f! ^. r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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