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材料: 5.39.217.76& I) _) K$ B# |- s# w$ Q
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r o) x. J, ^( R/ m$ ?0 D
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做法: 3 P9 b3 }) |- a; c, |3 j! D
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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& E3 i5 u* n' S, jtvb now,tvbnow,bttvb2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( q- h9 ]$ i& ]3 y# z
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。. h6 _: h0 S- l- S! ^: ~
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