0 g8 m7 p/ i8 R5 q2 `材料:
: {- \! @. k( a基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙
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' P* s# }1 x( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S- J2 l, R0 T' v5 f$ B) m( B調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( E- Z4 ~5 w+ l3 q2 X
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）
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- U1 ]( y$ w# b7 D. l9 |% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w: \3 t) B2 E. `' u4 I) N! K9 ^
1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。
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( |6 _* n, ]3 v8 B+ C0 a1 @3 \# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。5.39.217.768 ~/ V1 j" K+ W. s1 V
3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。
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發表於 2015-2-7 04:17 AM
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