材料:
! |& y! t1 g# \3 p9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 \+ j6 _' T: l% @4 |, x
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& a" r' O+ e; V) `) a' \, Q5.39.217.76調味醃料：
$ V6 X2 k% ]" W! i# ]6 I1 ctvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 5.39.217.765 ?# i- [# c0 \
) l! A* K% m. K9 _/ z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
8 M8 N# ^4 b# N/ t% g# A5.39.217.76清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙+ l" Y! \9 A }$ X
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做法: + c4 X3 ]4 h2 V5 O& y! n
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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' ^( D3 {* P. m" P" \# _9 _2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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# y1 o. [; W; c: [% D3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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) R# l" [5 h4 z1 n& W# x% v, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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