材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' d+ U( N; ^* E
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）公仔箱論壇+ C6 ?$ v2 h: b; d4 Z. u, j
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調味醃料：
& S0 Q* @, o, Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 + d4 i) Q) S" m @
7 U, ]/ F& s8 ` _/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( U. C0 E$ I; Y: e+ k: g& }, ^8 U$ w5.39.217.76清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
. e/ g& I+ S& B" p2 A+ @/ m: |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. E6 O3 L% f) ?7 \
公仔箱論壇/ W% [6 L" { n! H) x: o
做法: 公仔箱論壇* `0 B8 R" s' y$ m
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。* M) Y! S) {' j8 U; a T
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。" J- u1 g& K/ n/ R( r
" v8 e' ]2 D4 Z' J3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb9 z, g8 v( x$ `
) k- g0 |3 w* b3 S2 Q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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