材料:
+ N& M1 w2 Z- P. A公仔箱論壇切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
, C1 \) q- T$ Y# r6 K ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* F0 f6 E* a! r- O
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調味醃料：
1 P$ A! T, t1 f8 }# A生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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$ r# `4 G, D; K4 b1 X8 w/ ^. R/ D. h- @調味料：
) A- ^5 D* Q8 d6 i2 \ `tvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇/ l* T1 I+ d. T+ [* g
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( t% W( W; v. O& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 x% S3 ^1 @7 {
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。5.39.217.763 i- Y- Z* ~- }5 u/ X7 J7 ?
4 |$ S3 s- I+ D; A9 D$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% p( r! Z' e$ O% e4 x
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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