9 X' e; b8 {: c! c: utvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; P( \& G2 i$ l
臘腸2條、鯇魚300克(中段,切1厘米厚件)、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條(切粒)2 ]4 D; t5 x- Q
2 L3 R9 t3 B" @1 R5 g$ _$ \/ d公仔箱論壇: L9 f5 D8 v( m! f
調味芡汁: + H6 i% \! Y9 `2 Q. ], D
清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇4 A5 {! \5 R" v* w# b
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( H0 l( u1 k- Y: n
1.將鯇魚沖淨並抹乾,用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑;再用少許生粉薄薄塗勻魚肉,燒少許油以中火煎香,取出備用。; h7 n: E$ d/ \
6 V+ F4 w- T3 F A# F: H& p bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將臘腸切片。涼瓜切片,用少許鹽拌勻醃一會兒,再沖淨隔乾。
( S9 V; H% j3 S1 g7 k3 ]5 H8 d& I0 C9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @* K$ A1 b; V9 @, c: F3 H5.39.217.763.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻,加入臘腸兜勻,注入芡汁煮滾。放入魚件,煮滾及燜至入味。
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, J5 m9 v0 x, C5.39.217.764.拌入適量生粉水埋芡,撒上蔥粒,即成惹味家常菜。$ D& X" F; c/ w* B; ~+ L9 g5 p9 p
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