材料: 5.39.217.76/ _8 j& S/ [6 J# x) X: t
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻1 f& R, x, s G$ W+ ]5 b; ?0 d
- Y0 H- P5 w; i o/ C" Y4 r k公仔箱論壇
5 h w. i; v8 s# W5 N: U' x! ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 U" G- z( P( A4 U4 ~7 U0 O公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。5.39.217.76* N+ s' ^+ i) G, G- g3 k. B. q7 D
5.39.217.76, Z" v( F7 t& |+ K7 J
2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 O# s8 ]* V
5.39.217.76+ Z7 @8 V- l! A
3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
! I Y* o2 e, d公仔箱論壇- D. G: p% h4 J! s. t2 u# e2 p" L: F
4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。公仔箱論壇6 q. M6 R0 h. A- Y4 \. @/ P
公仔箱論壇5 ^ U( z# n9 [0 A$ D" V
5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
. t3 Y) h1 D# n# W' d4 ]" p
* t4 ]: z) Y$ p8 A6 y& ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
9 \1 w" F9 R& J- a) X. F, F5.39.217.76" I4 V: z7 D& x+ f' f6 C# q
|
發表於 2015-2-5 04:20 AM
| 