材料:
) C& d/ Y6 \1 C/ r U; I# j5.39.217.76蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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6 z% v4 r, |# D5.39.217.76做法: 公仔箱論壇; u5 S4 h0 _) ]1 z5 u
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# P5 \0 Q/ u! [" f2 H6 t1 ?
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2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) N: B* I* _, T6 A% {* A# J- p
1 I6 w' V e0 D: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。5.39.217.76) }% o9 M- `' s
. ] q. D+ n, P" n4 g4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 n. a' o! F' M
% Q/ S2 K- I8 e4 K B6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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