材料: # [ b/ T8 o+ M( k
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( C) W/ y) u1 R! c# B0 h8 K$ z
tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 \8 k3 f8 V: x( y, \
tvb now,tvbnow,bttvb! i! D( N* S. Q' S% D( s y
調味:
- c' X& c$ `2 C: }3 y9 x# D' L& ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# [ |# D9 u1 x$ _3 j
0 \5 I% m# X3 @( M Y$ I- {4 `( i
@* Z/ X v' N- R; |! |公仔箱論壇做法:
- Z: W0 K$ F; i# d2 X3 H1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。) R5 @4 x, c4 z' f0 X3 l# l
4 T' h7 X$ Z" o, j% `5 O$ C8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。5.39.217.76/ c. i6 q0 _, C+ S# \3 _/ }! t" a d
5.39.217.767 J6 K% ]( ], L3 @* M& A3 E
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。公仔箱論壇) n! ~0 c8 z% ^: r. W, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; C, o4 P6 C7 B
|
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 