材料:
( U# n5 S& T* c' Q+ W5.39.217.76臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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調味:
- m! i) A8 W8 E3 G3 L公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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* u2 e8 W9 z }; S+ Y& v5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb, G, X7 B$ q3 n9 _( Q+ M" u
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, j1 O7 Y4 M5 z. E$ [+ M
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 @- D5 w; m. B @
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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