材料: & p, i' @9 a1 c( m9 d7 `1 ]) n; x
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% n- r2 p& d( X- s& a0 B
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0 i& n: `; J" v調味:
5 {- Y9 O% P+ E8 H. o+ }! o5.39.217.76鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# T5 H& d6 o8 u5 k4 r8 w1 J
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 r! T4 e9 ^* o5 F
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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T! Z/ m3 }( N% M* A. F3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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