材料:
3 T% j; p6 t, |' z5 Q公仔箱論壇魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) w- T0 U8 J
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1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇1 Y2 q* d! |/ k9 _# g8 l; [
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。5.39.217.766 z% l& ^- F9 n% X+ k
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。- X' m; v, T5 _& u- X8 {( s, `
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