材料: 5.39.217.76( Z V9 w, @. Y1 Z4 W/ U
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法: ' N% ]9 b( A- [9 X9 R1 T' r
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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1 y7 O1 \6 f0 T; {, ttvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。5.39.217.76, L. d) R" `9 T
, h1 _, r8 ?( W- Y: q; \8 F公仔箱論壇3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q r! P5 R% K8 f% m
7 N8 x/ X1 l0 H. `5 [: b& Etvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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