返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

材料:     
3 y* ^% U4 c+ D+ W% m" ]+ ^7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
) q8 e) s2 S" v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, T9 J* o4 O
/ l5 L) ]& z2 u% K* d9 {
做法:     5.39.217.766 h% b3 ~$ i4 P
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇0 a! p4 d0 ?$ C/ N( z# B

& i9 X" \& Z# ]+ M* d3 g. h! r8 o2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N& ]/ n# h! d" L& l

+ r3 W( Q; L% a9 k7 `4 i3 _3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, `: x  g( k7 \7 A6 b% s

" X' c5 O0 N- @8 Y7 O% w公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。1 z2 C1 o6 J, \8 d
公仔箱論壇" F) G9 [8 h/ y+ f' z# ^" w
5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。, U1 @+ z/ m* y2 ]

3 K  d& i. A) r* y* ^& d5.39.217.76
返回列表