材料: $ l6 `" k+ x0 G* M; i" i
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 F9 t' K; _) A y& ?9 J
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z$ V" V( }5 {2 O E ]做法:
. M' {1 R# j% w7 Z& d- P6 z1 e1 M* V( J* t1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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4 }% Z8 N: I. x( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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( K: `6 t. F9 b公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。5.39.217.765 T& A: w: O. H' y" \3 N$ f
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