材料:
9 T3 ^- K; _* A: e魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許公仔箱論壇2 H( |2 ~) L5 {$ d2 ]1 K
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# k, r* u& `. g# R" G4 H5.39.217.76做法:
! D6 t7 N3 i! {tvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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) K& V% Y$ @( C公仔箱論壇2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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* k! s: o: P5 i& @4 {( b公仔箱論壇3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。5.39.217.76, ~. l, l3 L! j4 u6 _4 {! J- v3 c
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 p' _; X5 T, h K6 A; s( F
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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