材料:
8 o( @- b0 H+ B1 A8 t6 Q# U5.39.217.76枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）公仔箱論壇8 H) v; x# \0 x0 ~+ j# o) w
8 K$ R7 V! U7 l# _- `7 e% q% Z$ R4 @公仔箱論壇
8 M* W; ]8 O0 O; [調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& e4 f7 K; M1 M, F! g5 m# @/ b1 i1 y
五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙
& y% e7 j" S# \$ B( utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 E* f+ `# d% i& R4 n8 Q
, N! ^- h' ~. b# g, }/ M8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: U: a7 T! m* C- Y* u4 d公仔箱論壇1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
/ R0 u' i& j% J x' |- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @' G' a" V, o5.39.217.762.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
: k! g/ \% W! E; H! y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' P. b3 x3 r3 X
3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
, z& a2 S6 j0 E: R( t0 Y
. \ S: Y$ I$ K- n公仔箱論壇4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。
" L# D. C' G2 h+ g( T+ | m8 v7 N: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 r! M) A! N. c$ z+ L' O
|
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 