材料: 公仔箱論壇) c( P8 F4 D/ a7 W
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）
1 w2 n. A) S' r5.39.217.76
2 ]6 U/ h5 S; j! r0 {: f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! ^! M, w0 A9 q' h" t9 _
調味醃料：
2 X8 w: ~1 b1 T4 ]" z# g公仔箱論壇五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙; D/ V: E8 R! w( v" {
1 H- f0 k1 M1 o% i9 w6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o/ p8 P8 I& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. i" s! D' {0 B/ K* n! ^3 U1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
4 A$ S6 ]7 q, o0 S, `( `/ } S6 B5.39.217.76
+ B, z6 g1 ]0 T7 e( F. ]+ H3 M2 @8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
+ R- t5 k' ]7 ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w& w' i, I. H公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。: {. s. l3 C# K8 D$ q. C) ~0 W
- Z! ?) i" n! P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。, B7 P6 z% E, }- S
2 x6 ?9 o- G7 ^6 k. N5 M* S; S5 V) e |
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 