材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) v" e6 s5 o# z7 N8 T
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、. ]0 g3 `1 i) c* H
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調味芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ t) |: Q* c; G/ t: W
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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3 }, |: z: F* J& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.765 i/ h6 `! Y/ ]( R5 h
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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6 S! x/ T- Q, |0 L$ c5.39.217.763.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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; b% W- X) x5 q( N' K6 X4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。公仔箱論壇9 l0 c+ o- H- O" P3 x) Y
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