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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
# j; B" R0 P; F+ y3 o5 X+ {5 I4 O臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、公仔箱論壇& T1 K" L3 J& H
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調味芡汁:
  P) I8 N$ _/ R* D" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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1 i+ t+ b& T" y) P5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 a% Q( R% k5 v1 q
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。5 y( V  d# r6 k. o3 P  f" [, B" R* E

# c5 |0 y& T- F2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。7 R- N1 D8 |3 ?3 w2 ~. T

* X9 m6 O) X- d7 ]( X2 U/ c3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: i& A% M' i) D
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