6 }/ J+ W N9 H6 i0 e' Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇6 a+ E% k3 v8 R. d# B/ y
韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量(煮飯用)、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯tvb now,tvbnow,bttvb- \. ]& l& j) `4 @5 t' R
公仔箱論壇9 l6 f7 |9 x4 S' c+ Q8 F, n
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做法: 5.39.217.76, h9 c! [) A- n5 K, z! `
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入大豆芽菜,以中火煮5至6分鐘至腍身,取出放入冷飲用水中過冷河,濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。
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8 q; o; i1 f; l- y' B8 y/ J4 o2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入菠菜,以中火煮熟(約2至3分鐘),取出放入冷飲用水中放涼,濾淨後拌入蒜蓉,適量鹽及麻油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* r) M6 I& O$ D2 S" ^" N
3 `% k5 i8 h, ~8 \# o( {1 m- E3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨,置大碗內注入適量清水,上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
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5 x) m' B& \; {" q: O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。
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