返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯


2 j+ J8 j& S  D6 k/ U' M. F) x, N. l% ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* N3 I* [9 P) M$ l0 M4 d韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量(煮飯用)、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯# k+ J4 l% L/ `' t0 p

0 N* m( z% F+ R公仔箱論壇公仔箱論壇  W% E! W8 r+ B+ B
做法:     
8 c4 l+ V0 `4 \; A$ R  A. i: btvb now,tvbnow,bttvb1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入大豆芽菜,以中火煮5至6分鐘至腍身,取出放入冷飲用水中過冷河,濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。
  d  j& A* P7 O0 P2 c/ U0 ?- P9 p4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X$ X3 z  u: X" T公仔箱論壇2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入菠菜,以中火煮熟(約2至3分鐘),取出放入冷飲用水中放涼,濾淨後拌入蒜蓉,適量鹽及麻油備用。* h2 q$ `8 @. v% S5 k7 E
5.39.217.76$ h( M( t" B' n
3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨,置大碗內注入適量清水,上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。! x' D7 u4 F! o
公仔箱論壇1 ]6 m$ D5 c, m# M# I
4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) r" c9 u! k4 |) i4 g8 J

: L! E1 ]8 G% G1 _0 L" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表