4 d0 B; L4 a( h% t6 N. c- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇$ A9 Y! Y8 `6 i, C1 }5 y$ v
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.76" E* D( \( I" l8 I9 S v
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k0 `, N, q5 N0 N; s7 @9 O9 _公仔箱論壇做法:9 N0 S4 g% u/ y( P" x4 k5 G
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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\& l' D$ c% Z2 S g8 ^2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb% w" |- o- U+ L1 D) |7 H" c" r4 C+ y: M
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ c$ B7 z: K& T
. n" r+ G1 g {公仔箱論壇4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。5.39.217.76& {2 V1 h/ N) J7 Z* U
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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