# d, Q4 z9 x0 B! V3 O. n材料: 公仔箱論壇, g, H1 m& W9 F5 n
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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( Q1 i* k! h, W' y做法:
. k* ?7 j3 e: R' o4 e3 u n1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。7 G* E8 O8 B( Z( t. \# K) T
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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8 N2 [: X- m- O0 Y+ B( k* a" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 X2 k( a& f2 t3 s
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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