材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 Y' a9 u% G1 [' |" S0 y
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙公仔箱論壇5 }0 G/ s7 ]& E
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做法: 公仔箱論壇+ C( X. Y/ l, o. d4 t! u
1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。公仔箱論壇3 r/ ]+ A# q3 v8 S. o1 ]% n
# v/ w% a. L) d+ n7 Q5.39.217.762.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。4 ^' V2 j! y& l# W6 a! b; g& h
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3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。6 C3 v2 T! g! s- r" P' e
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; L1 ~/ K: q' `" L& s, R5 \ q! K
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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