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材料: 公仔箱論壇7 P, i' E+ B( j5 |& N- L; ?( m {3 d3 X
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
8 |: A3 C: V' X4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
; ?6 L/ Y9 @0 M4 u: Z7 p. ]5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 - i+ M5 }) g/ m/ h! ~8 d! X
M: ?- v7 U% K8 V5 f! z @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
8 ~. o* J$ G {4 I/ T0 }! z公仔箱論壇清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
* [; c, ^1 i. | w" i5 F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H( e+ R. ^. w
( l$ x# V3 S) S y7 {做法:
5 b7 m5 h1 I3 |1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇5 J6 |% k+ m r5 J C
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。5.39.217.76! P6 G+ f6 ~: U! |, `' E: _
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 g, A+ N1 _: q4 G
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' S) O" O& R' [
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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