1 J% D" x5 w" \8 n9 ?材料:
% }4 N" M5 n2 t6 N' {! j5.39.217.76臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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5 S$ Y% j7 i0 I公仔箱論壇調味醃料：
# R% \) B+ p E7 C% J5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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' V0 k- @0 V" l, U/ ~( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇6 V5 ^) k) a3 H$ P3 c' B7 [/ \* W
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 J# l/ y6 U( @0 K% t1 Y5.39.217.76做法:
( ~' Z2 n, _7 g, c公仔箱論壇1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。5.39.217.76+ p+ Y3 [4 [" G7 N/ E0 E2 @
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。公仔箱論壇# V! o5 q% y5 Y1 K. o; c( p j
' _/ H) t) N* T( `( q" }; c! M3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。5.39.217.764 h" _* O) P1 o
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。公仔箱論壇* Z) t2 H7 t/ l- a8 ?
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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