* ^. |* g& n# i2 L0 n5.39.217.76材料: ; P8 q8 w9 C$ D/ H$ @
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）tvb now,tvbnow,bttvb- e/ s' Z7 y+ F C5 p
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調味醃料：
' ~. [, A" X" Z9 B/ Y3 ^. d2 f公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: \4 p: \/ Y. J1 A. i6 M. i
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.763 g0 q2 S+ \9 d8 d$ B) @
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。9 h- _( q# P7 o+ V( N) Q# x
I0 N) }9 \) r% j5.39.217.762.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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; s* C3 o" U0 R" y5.39.217.763.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。公仔箱論壇9 b ^5 y- h5 o2 o0 x
8 j7 ?5 H* t7 U& Y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。0 S8 `* P/ \1 {! I
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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