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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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1 ]/ m, y1 Q* v! F  h% }' k5.39.217.76『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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- F0 X6 M( f: G, T8 W$ @, l5.39.217.76『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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, a5 u. i8 l. ]  u+ Z! R1 ?# `公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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" u/ W  g9 Z" y/ Q0 G0 L『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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(文章部份 --- by 馬場樂子)7 z( W$ s4 ~  I, r# ]

: R' U: r8 l1 G! {: c美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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8 P! T4 N! ]0 d% r公仔箱論壇5.39.217.76( w  C3 |) ^: q4 U  Z

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3 j% u% U+ ~( b! O: v3 n, v而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...公仔箱論壇  W8 j5 F+ W' d. D4 E# }2 d

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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.76) y, E0 q  z+ E. K# j6 I& C
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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0 X2 F% ~# M6 s# E0 D8 ^' K公仔箱論壇先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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3 l& r# {5 n1 U8 O- T1 l第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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4 o7 F7 g/ I* n* ~$ A. T$ [而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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' t8 d( B7 f  e& d! O公仔箱論壇馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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. a7 q  J( Q7 c. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 d) E5 _9 T, d' G. {- l+ y, |
(文章部份 --- by Mary CHAN)
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' x1 M, J9 n/ X+ U1 C7 p這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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7 H6 ^  E# {" vWARNING!We Serve American Portions.tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 ^' _! N- Z; J/ Y7 O
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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/ c4 c& q$ H2 o. E  @tvb now,tvbnow,bttvb而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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$ r/ z6 w2 e  A/ S9 |6 x6 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 }8 ?* W2 O* E+ P

" U7 q+ U9 M* W& w, b8 h& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
0 o: x. u" H! ?9 r7 u" M) M要飲杯美式咖啡才可中和一下........

* w. U; G3 P, c0 s# [8 ~8 a3 m7 D5 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) p- ?$ `) @3 \# w2 M6 [

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3 g# I% \4 C  |! K  FMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分公仔箱論壇# l+ C& r4 _4 D7 b
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3 n  V/ t$ @( ~. n" i相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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* e3 N$ g; V! ~1 g, N' c: t2 j4 ~0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' K4 L7 |# l! b
在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
, z& R. j- Y" p1 a0 Y# Ntvb now,tvbnow,bttvb- (香港) : 紫桐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& [% u* @) ~) v0 M
- (台灣) : Twinbox (草草饅)5.39.217.764 {5 H9 C1 t; t" S9 k% F8 t
- (澳門) : Eskimofox: G. Y+ ~7 b$ k5 N$ w7 |7 A4 x
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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' q8 @5 V+ {2 I在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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0 J. i* t$ W* I5.39.217.76畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)5.39.217.76: s: C/ u9 @5 W) {" [

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6 M% t) H3 t/ v" Z" e# b3 g' Ptvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# Z$ E+ Z% F

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  P6 `8 P, s3 V9 A6 C2 ntvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 紫桐 (香港)
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7 T+ e" T" ^* R9 _; O6 [  A4 J1 o5.39.217.76Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。
- M* B: ~* a( h" I+ l# J  l*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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